Sandwich uchun termoformli modifikatsiyalangan atmosfera qadoqlash mashinalari
Kundalik hayotimizda sendvichlar juda yoqadi. Tarkibida dilimlenmiş non, sabzavot, go'sht, pishloq, tuxum, sendvich ko'pincha tez ovqatlanish hisoblanadi.
Maksimal yangilikni ta'minlash uchun sendvichlar odatda o'sha kuni zavod tomonidan ishlab chiqarilgandan so'ng to'g'ridan-to'g'ri do'konlarga etkazib beriladi. Ushbu shakl ishlab chiqaruvchilarning rivojlanishini va sotish ko'lamini kengaytirishni cheklaydi. Shunday qilib, termoformatsiyalangan atmosferani qadoqlash mashinalari paydo bo'ladi.
An'anaviy qog'oz qadoqlash, plyonka o'rash yoki yig'ma korpusdan farqli o'laroq, termoformli modifikatsiyalangan atmosfera qadoqlash mashinalari innovatsion usulni qo'llaydi. Birinchidan, plastmassa plyonka yuqori issiqlik bilan yumshatilgandan so'ng, paket hosil bo'ladi. Keyin sendvichlar termoform qilingan stakanlarga to'ldiriladi. Shundan so'ng biz changyutkichdan so'raymiz, gazni tozalaymiz, himoya gazlarini yuvamiz, keyin stakanlarni yopishtiramiz. Sendvichning individual to'plami qolip kesilganidan keyin tayyor bo'ladi.
Mijozlar turli sendvichlar uchun turli xil qadoqlash materiallarini tanlashlari mumkin. Issiqlikdan keyin ta'mi yaxshiroq bo'lgan sendvichlar uchun PP materiali ko'proq tavsiya etiladi.
Sovutish haroratida saqlanadigan sendvichlar uchun PET yaxshi tanlovdir, chunki iste'molchilar sendvich holatini shaffof qutilar orqali aniq ko'rishlari mumkin. MAP, modifikatsiyalangan atmosfera havo chiqarilgandan keyin sendvich atrofida himoya xarajati vazifasini bajaradi. Aksariyat bakteriyalar kislorodsiz yashay olmaydi, shuning uchun sendvichning saqlash muddati uzaytiriladi.
Yangi MAP qadoqlash usuli samaradorlikni sezilarli darajada oshirishi va ko'plab kompaniyalar uchun paket xarajatlarini kamaytirishi mumkin. Qadoqlash plyonkasini kamaytirish foydali bo'lgani uchun, tayyor qutilarning ikkinchi ifloslanishiga yo'l qo'ymang, oziq-ovqat saqlash muddati maksimal uch baravarga oshirilishi mumkin. Shu tarzda, sendvich bozori ko'lamini kengaytirish mumkin.
Xabar vaqti: 2022 yil 18-yanvar